快手菜~家常炖豆腐(傻瓜版)

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炖豆腐,简单好吃。关键超级快手。。

用料  

快手菜~家常炖豆腐(傻瓜版)的做法  

  1. 豆腐切块,肉切小块腌好(味极鲜+蚝油),葱花(没有可以不放)

    快手菜~家常炖豆腐(傻瓜版)的做法 步骤1
  2. 热锅凉油下肉,炒熟后放豆腐,
    翻炒几下。

    快手菜~家常炖豆腐(傻瓜版)的做法 步骤2
  3. 加小半碗热水,加盐。盖锅盖咕嘟几分钟,出锅。

    快手菜~家常炖豆腐(傻瓜版)的做法 步骤3

小贴士

PS:
1、如果不喜欢豆腐味,可以提前焯水。或是淡盐水泡泡。
2、加热水炖的时候一起加盐。这样豆腐有滋味
 
该菜谱发布于 2016-01-07 12:09:16
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