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蔓越莓饼干(少黄油颗粒版)

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花开当夏的厨房  花开当夏
为了方便吃，做了稀碎的饼干，卖相不好味道还是超赞的

用料  

低粉 500g
黄油 50g
食用油 180g
鸡蛋 1只(50g左右)
糖粉 150g
蔓越莓干 100g

蔓越莓饼干(少黄油颗粒版)的做法  

  1. 黄油软化后加食用油充分拌匀

  2. 1中加糖粉搅拌均匀

  3. 上步中加入鸡蛋搅拌均匀

  4. 上步中分次加入面粉拌匀

  5. 将烤箱预热200℃，再将4中加蔓越莓干搅拌均匀

  6. 烤盘垫锡纸，铺盘烤10分钟左右(7分钟左右的时间翻下)，根据个人口感看上色深浅即可出盘，稍凉装盒即食

小贴士

糖粉可以用细砂糖代替，分量随个人口味添加

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该菜谱发布于 2016-01-07 13:00:42
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