黑麦红枣核桃黑芝麻软欧面包

除了黄油及干果类，其它全部材料一起混合揉到面团光滑状态。

把面团撕成小块，添加黄油及干果类一起揉到面团微扩展就可以了，不需完全扩展。

揉好的面团盖上湿布常温状态发酵成一倍大。

把发酵好的面团分割成6个小面团，如果是用发酵篮二次发酵的就不需分割，直接排气松驰15分钟。

发酵篮放些干粉，把松驰好的面团放置发酵篮二次发酵，36度左右。可放置烤箱二层，底层放置一盆开水，关上烤箱门。或者直接启动烤箱发酵功能。大概一个小时左右。

把发酵好的面团倒出烤盘，画割一些自己喜欢的纹路。

中层190度35分钟左右。