吮指风干鸡

Name: 吮指风干鸡
Ingredients: 一年龄公鸡; 40克五香粉; 15克盐; 15克花椒粒; 10克葱粒; 10克姜粒; 5颗青椒; 5颗大蒜; 5克头道低盐酱油; 6克麻油

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儿时物质相对匮乏的时候，冰箱尚未普及。过年要备许多年货，为了防止食材变质，有了许多风干腌制的食物，比如风干鸡、腌鱼等等。

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该菜谱发布于 2016-01-07 15:31:36

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