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芋头皂角米糖水

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土豆炒鸡蛋红萝卜的厨房  土豆炒鸡蛋红萝卜
刚好把几样现成的东西凑在一起，至于分量还真是很随量，习惯入厨房的朋友都知道糖水这东西很随量，少入厨房的就自行斟酌一下咯

用料  

皂角米 小杯
芋头 随量
糖 随量
牛奶 一杯

芋头皂角米糖水的做法  

  1. 皂角米要浸泡，我是隔夜浸的，然后单独煮，水开后一阵子就可以关火了，让它在锅里焖着，干货是很花时间的

  2. 芋头切粒，加水沒过就好，煮过程中加奶，慢火，闻到奶香和芋头香就差不多了，加糖，味道调好，预好混合皂角米的甜度

  3. 回头看看皂角米软硬是否适中，可以的话就两者混合即可

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该菜谱发布于 2016-01-07 18:57:00
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