红糖核桃红枣葡萄干馒头

8.7 综合评分
22 人做过这道菜
手残版!!

请注意,手残星人都能做的健康馒头
女人吃了补血
小孩吃了补脑
各方面具备的多元化馒头(☆_☆)


最近看网络上有人卖红糖带馅的馒头
价钱有点小贵鸭~
所以倒腾一下自己做了

首先南方人真不会和面
配方啥的你们自己上网或者问北方的亲戚拿秘方吧。

用料  

面粉
酵母粉
红糖
温水
牛奶(可不放)
核桃仁
红枣干
葡萄干
炒熟芝麻

红糖核桃红枣葡萄干馒头的做法  

  1. 首先准备果仁

    我用的是核桃,黑加仑干,红枣干

    要切碎。

    和面步骤就跳过了
    我就是用面粉酵母粉红糖水随便和和然后发个二十分钟的酵。

    红糖核桃红枣葡萄干馒头的做法 步骤1
  2. 揉成一条,切块 就跟做包子饺子一样的步骤

    红糖核桃红枣葡萄干馒头的做法 步骤2
  3. 杆面,实在手残的你可以一掌拍死那个面团

    红糖核桃红枣葡萄干馒头的做法 步骤3
  4. 放馅。馅尽量放饱满。吃起来口感超级棒。

    红糖核桃红枣葡萄干馒头的做法 步骤4
  5. 然后像牛角包一样的合上。再用每个手指按压保证馅不会走动了。

    红糖核桃红枣葡萄干馒头的做法 步骤5
  6. 多余的皮忘地下折。然后整体压一下。然后装饰。可沾点芝麻。(后面发现在蒸的过程撒芝麻更贴噢╮(╯◇╰)╭)

    红糖核桃红枣葡萄干馒头的做法 步骤6
  7. 蒸。个别挺丑丑,但是反正也是自己吃的给自己吃的(☆_☆)

    红糖核桃红枣葡萄干馒头的做法 步骤7

小贴士

材料适量按自己个人调整
例如不能吃太甜的 少放点 红糖 葡萄干 红枣

不过甜一点确实好吃一点 TAT

葡萄干不要放混沌  尤其蒸过以后真的好甜。

牛奶可放可不放
应该放了会好吃点

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 

红糖核桃红枣葡萄干馒头相关分类

该菜谱发布于 2016-01-07 22:10:46
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红糖核桃红枣葡萄干馒头的答疑

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