无敌健康吐司

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少油少糖,还有核桃黑芝麻红枣这种超级滋补的东东,吃起来就是好吃啊。我做过的最好的吐司,忍不住要分享啊!
而且有面包机和研磨机真的超级简单啊……
而且正好用一整罐牛奶啊,剩过半罐牛奶,然后放臭了,然后扔掉的,看到这里心里已经开始默默喜欢了啊……
健康生活从自己动手做吃的开始😼😼😼

用料  

面包粉 300g
牛奶 200g
酵母粉 4g
3g
红糖 15g
黄油 15g
黑芝麻 15g
大枣 7颗
核桃 7颗

无敌健康吐司的做法  

  1. 准备食材

    无敌健康吐司的做法 步骤1
  2. 把面包粉、牛奶、酵母、盐、黄油、丢进面包机,选择法式面包,然后就让它嘎呦嘎呦的和面(我忘了拍照了)

    无敌健康吐司的做法 步骤2
  3. 面包机和面的过程中,把红枣去核,核桃去皮(我又忘了拍照了)

    无敌健康吐司的做法 步骤3
  4. 使用研磨机依次把黑芝麻、红枣肉、核桃仁磨碎,加入面包机。(打开盖子一倒)

    无敌健康吐司的做法 步骤4
  5. 揉面结束刚刚进入发酵过程的时候,把面团取出,再揉一揉

    无敌健康吐司的做法 步骤5
  6. 分成四小份

    无敌健康吐司的做法 步骤6
  7. 分别再揉一揉,手上粘一点色拉油,揉圆放进面包机发酵(中间的铁杆用锡箔纸包了一下,我的面包机发酵的时候还会转几下,会影响完美的🍞)

    无敌健康吐司的做法 步骤7
  8. 坐等面包机滴滴叫就可以啦

    无敌健康吐司的做法 步骤8

小贴士

糖和油放这些真的够了,而且红糖会健康很多。
揉的充分是面包里面均匀的关键。
 

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该菜谱发布于 2016-01-07 23:52:01
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