白灼芥兰

Name: 白灼芥兰
Ingredients: 1把芥兰; 适量蒜蓉; 适量蚝油; 适量生抽

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用料

做法是同时起两只锅，一只汤锅里烧沸水，滴几滴油，把芥兰放进去焯烫到熟。另外一只炒锅里热油爆香蒜蓉（我还喜欢加点小米椒末），再加小半碗比例为1：1的生抽和蚝油，半碗清水，一起烧沸成调料汁，淋到烫熟的芥兰上面就好，也是我自己蛮喜欢的吃法。

随便看看

该菜谱发布于 2016-01-08 09:25:08

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