红糖燕麦饼干
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人做过这道菜
饮春风
用料
红糖燕麦饼干的做法
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家里最小的一块元宝糖，42克，有红糖粉的时候可减量。锅里加热小勺水，溶化红糖。
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材料称好，依个人口味撒点盐在燕麦片上。红糖已溶化成糖浆。
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烤箱预热160度。将所有材料拌匀，用称量勺舀球形，压扁。
中层，上下管25分钟。
小贴士
1，燕麦比例高，不易成形；低粉比例高，有悖于做燕麦饼干的初衷。
2，轻柔搅拌，也不易成形；搅拌得久了，燕麦片易碎，做出来外形较差。
3，综合上面两条，多些燕麦片，搅拌久一点，毕竟肠胃舒适比外形漂亮重要。
2，轻柔搅拌，也不易成形；搅拌得久了，燕麦片易碎，做出来外形较差。
3，综合上面两条，多些燕麦片，搅拌久一点，毕竟肠胃舒适比外形漂亮重要。
