香菜凉拌花生米

8.4 综合评分
156 人做过这道菜

用料  

香菜 一把
熟花生米(油炸的) 适量
麻油 适量
适量
适量(不喜欢的可不放)
适量

香菜凉拌花生米的做法  

  1. 香菜洗净放在一个干净的盆里
    用开水烫一下,立刻捞出沥水

    香菜凉拌花生米的做法 步骤1
  2. 准备好花生米(花生米可以自己炸也可以直接从熟食店买炸好了的)

    香菜凉拌花生米的做法 步骤2
  3. 香菜切成小段放在一个碗里(亲们可以切的更细一些拌起来更容易入味)

    香菜凉拌花生米的做法 步骤3
  4. 倒入准备好的花生米,加入适量的麻油、盐、糖、醋拌匀即可

    香菜凉拌花生米的做法 步骤4

小贴士

1.香菜一定不能用开水烫的时间太长,盆中倒入开水一定要立刻捞出香菜,否则烫烂了就不好吃了噢😊

2.如果喜欢吃生香菜的朋友,可以把香菜用凉开水过一下然后再切成段和刚炒熟的热花生米放入调料拌匀。(冷菜需要热油来拌~油炸花生米下厨房里有菜谱)

参照这个菜谱,大家做出 172 作品

全部172个作品

 
该菜谱发布于 2016-01-08 14:05:45
4690 收藏


作者gy甜心的其他菜谱

香菜凉拌花生米的答疑

登录查看全部8条答疑