微波炉加热的馒头(花卷、馒头)依然松软

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前几天有个小妹妹问我,为什么她用微波炉热的馒头变成石头了。好吧,下面分享这个小窍门。

用料  

需要加热的发面类食物

微波炉加热的馒头(花卷、馒头)依然松软的做法  

  1. 厨房用纸用水湿润。
    放在一个深汤碗里。

    微波炉加热的馒头(花卷、馒头)依然松软的做法 步骤1
  2. 把花卷放在湿润的厨房用纸上面

    微波炉加热的馒头(花卷、馒头)依然松软的做法 步骤2
  3. 上面放一个碟子,或是用保鲜膜都可以。中火1分钟 。

    微波炉加热的馒头(花卷、馒头)依然松软的做法 步骤3

小贴士

PS:
1、一切发面的东西都可以。
2、其实放塑料袋里把口扎紧,里面撒一点点水也可以昂。(不过这个办法不容易掌握水的量)
3、微波炉加热时间,大家最好每15秒试一下。慢慢来。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-08 15:39:26
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