琥珀蛋

5 人做过这道菜
很早以前做过琥珀蛋,家人和朋友都很喜欢吃,本来很早就想把这道菜创建菜谱分享给大家,由于懒癌症一直没有实施o(╯□╰)o

用料  

腌制的咸鸭蛋,(生的哦) 数枚
皮蛋 数枚

琥珀蛋的做法  

  1. 将腌制好的咸鸭蛋洗干净,一定要是腌的流油的那种哦

    琥珀蛋的做法 步骤1
  2. 将皮蛋切成小丁

    琥珀蛋的做法 步骤2
  3. 把咸鸭蛋的一端用刀尖敲个小园洞,用剪刀把它剪开,把鸭蛋清倒出来,再把皮蛋丁灌进鸭蛋里面,再用小勺把鸭蛋清灌进去,(由于一个人操作详细的图片没人拍)上蒸锅。

    琥珀蛋的做法 步骤3
  4. 蒸锅水开十分钟即可。蒸熟的蛋是这样的,没关系把它整理一下就好了^O^

    琥珀蛋的做法 步骤4
  5. 哇(⊙o⊙)哇,琥珀蛋装盘咯,味道美美哒*^_^*

    琥珀蛋的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

琥珀蛋相关分类

该菜谱发布于 2016-01-08 20:04:56
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琥珀蛋的答疑

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