蜂蜜枣糕

1 人做过这道菜
八寸方模一个的量

用料  

去核红枣 125克
鸡蛋 5个
红糖 50克
蜂蜜 3小勺
低粉 110
植物油 85克

蜂蜜枣糕的做法  

  1. 红枣洗好后,把核去掉用清水或者牛奶泡2个小时,让枣充份吸饱水。

    蜂蜜枣糕的做法 步骤1
  2. 用料理机加入一半的油和少许牛奶(试枣泥的稠稀适量加)

    蜂蜜枣糕的做法 步骤2
  3. 加入剩下的油,鸡蛋,面粉翻拌均匀。

    蜂蜜枣糕的做法 步骤3
  4. 加入打发好的蛋白,按戚风手法翻拌好。

    蜂蜜枣糕的做法 步骤4
  5. 放入烤箱130度60分钟。

    蜂蜜枣糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-01-08 20:46:25
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