苹果果酱

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用料  

苹果 适量
冰糖 适量
柠檬汁 适量

苹果果酱的做法  

  1. 1、两个苹果切成小块,放入锅中煮五分钟,关火
    2、捞出苹果放入料理机,加入适量柠檬汁,打碎
    3、打好的果泥倒入锅内,加适量冰糖,小火加热
    4、熬煮至粘稠状态即可出锅,装入干净无水瓶中

小贴士

1、冰糖的用量可根据个人口味适当调整
2、果泥加热过程中注意搅拌,防止粘锅
3、苹果切块时防止氧化,可先放盐水中

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该菜谱发布于 2016-01-08 22:31:14
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苹果果酱的答疑

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