香菇切丁,虾姑弹肉切丁
这是晒干取肉的虾姑弹
把日本豆腐放油里稍微炸至金黄,如果怕麻烦不炸也可以
油锅,把咸蛋黄压碎至粉状,放入油锅,翻炒,接着把所有材料放下去,加盐,白糖,加热热水,小火熬10分钟,汤还是多点好吃,最后兑淀粉少许。就可以起锅了
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