海鲜豆腐煲

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用料  

咸鸭蛋(煮熟去蛋白) 2
新鲜虾 15-20只
豌豆 一把
香菇 3朵
日本豆腐 4只
干贝(干虾姑弹肉) 少许

海鲜豆腐煲的做法  

  1. 香菇切丁,虾姑弹肉切丁

    海鲜豆腐煲的做法 步骤1
  2. 这是晒干取肉的虾姑弹

    海鲜豆腐煲的做法 步骤2
  3. 把日本豆腐放油里稍微炸至金黄,如果怕麻烦不炸也可以

  4. 油锅,把咸蛋黄压碎至粉状,放入油锅,翻炒,接着把所有材料放下去,加盐,白糖,加热热水,小火熬10分钟,汤还是多点好吃,最后兑淀粉少许。就可以起锅了

 
该菜谱发布于 2016-01-08 23:57:53
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