冇伱灬冇我
皮蛋肉饼汤-简单营养美味
9.1
综合评分
47
人做过这道菜
娃娃昨天晚上睡觉迷迷糊糊的说.明天想吃皮蛋肉饼汤.早上做起来前后不到20分钟.我觉得这样汤是最快手.营养的了！
用料
皮蛋肉饼汤-简单营养美味的做法
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瘦肉用绞肉机绞碎.没有的用剁的！
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取一个小碗.放肉末.一点料酒.生粉.给小孩子吃.建议多放一点.特别嫩.吃起来就不会吐渣！
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把肉搅匀后..成一个团.放炖碗里.按扁成饼状.
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皮蛋切块.为了拍照我切了.平时做给女儿吃.我是随便掰成几块丢下去...主要是懒！
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然后加清水！入高压锅隔水压15分钟！
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蒸好后放适量盐调味！
小贴士
也可以做鸡蛋的.直接敲了生鸡蛋下去也行.家里人多的.可以用大碗多做一点.这个汤小孩子早上吃最好！可以在蒸的时候做其它的.然后做好汤也好.又快又营养美味！
