润喉利咽酵素养生配方

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咽喉嗓子不舒服了,可以利用食补的方式来润喉利咽,保嗓子,而罗汉果果实味甘性凉、有润肺、清热、消暑、生津、止咳的功效,金银花清热解毒、通经活络、广谱抗菌及抗病毒等功效,柚子化痰止咳,由这几种食材发酵而来的鲜酿酵素是最好不过了~

用料  

罗汉果 10g
金银花 10g
柚子 400g
冰糖 400g
酵素养水 3L
十度良品益生菌发酵剂 1包
十度良品发酵机 1台

润喉利咽酵素养生配方的做法  

  1. 提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能

    润喉利咽酵素养生配方的做法 步骤1
  2. 用电子称称400g糖,加入装有3L纯净水或酵素养水的酵素桶,溶解待用

    润喉利咽酵素养生配方的做法 步骤2
  3. 激活菌粉,在量杯中加入适量35℃左右温水,将1包菌粉倒入其中,静置溶解

    润喉利咽酵素养生配方的做法 步骤3
  4. 将罗汉果去皮,果肉

    润喉利咽酵素养生配方的做法 步骤4
  5. 将处理好的罗汉果与金银花分别称10g,并倒入锅内煮5分钟左右。

    润喉利咽酵素养生配方的做法 步骤5
  6. 将柚子去皮去粒捏碎

    润喉利咽酵素养生配方的做法 步骤6
  7. 将煮后的罗汉果、金银花放凉后与柚子一桶倒入酵素桶内。

    润喉利咽酵素养生配方的做法 步骤7
  8. 将激活好的菌粉倒入

    润喉利咽酵素养生配方的做法 步骤8
  9. 盖好酵素桶盖后放入酵素机内,选择“鲜酿酵素”功能,按开始键。

    润喉利咽酵素养生配方的做法 步骤9
  10. 入机12小时后,需每天搅拌2-3次。

    润喉利咽酵素养生配方的做法 步骤10
  11. 发酵72-80小时左右,尝试味道,有少于酒味药味,带有麻舌感便可起桶。

    润喉利咽酵素养生配方的做法 步骤11

小贴士

这款酵素  ,具有清肺止咳、清热解毒、理气化痰的功效,饮用罗汉果金银花柚子鲜酿酵素的时候,需要多喝水来帮助排毒。
 
该菜谱发布于 2016-01-09 10:25:30
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