煎炒小银鱼

Name: 煎炒小银鱼
Ingredients: 小银鱼干; 姜、蒜; 料酒、生抽、盐; 蒜苗

7.8 综合评分

172 人做过这道菜

--甜甜圈--

可当下酒菜、下饭菜、小吃、零食的小银鱼

用料

小银鱼干
姜、蒜
料酒、生抽、盐
蒜苗

煎炒小银鱼的做法

小银鱼洗净泡软，姜蒜切末。烧热油锅，小银鱼晾干水，油煎至干身，加入姜蒜末翻炒片刻，加料酒、盐、生抽翻炒，最后撒上切碎的蒜苗装盘。

小贴士

吃辣的话加点辣椒一起炒，更有味道

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该菜谱发布于 2016-01-09 17:40:18

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