椰蓉球

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用料  

椰丝 90克
低筋面粉 20克
奶粉 20克
糖(最好是糖粉) 50克
蛋白 两个
如果不是蛋白加蛋黄 就四个

椰蓉球的做法  

  1. 全部混合在一起,搅拌均匀做成一个个小球,拿一个碗装一点椰丝,把球丢进去滚一滚,就可以烤了

    椰蓉球的做法 步骤1
  2. 烤箱中层,上下火,150度,20-25分钟

    椰蓉球的做法 步骤2
  3. 用漂亮的包装袋装起来送人吧

    椰蓉球的做法 步骤3

小贴士

如果蛋白用太多。用蛋黄也可以,蛋白较多,所以蛋黄要加4个
奶粉可以用婴儿奶粉,味儿比较重。
蛋白起到粘合剂的作用,不需要加别的牛奶,黄油。(我没有加)

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该菜谱发布于 2016-01-09 21:43:53
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