蒜薹洗净切段,沥干水分。
锅内倒油,大火烧至七分热,蒜薹入锅煸炒…………………
不停地翻炒,不要停,直至蒜薹表皮发白并出现斑斑点点的焦皮。
调至小火,加入生抽,炒匀,再加入盐,糖,稍稍翻炒均匀,出锅装盘。
上传你做的干煸蒜薹(独家原创,好吃到爆)