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快手青豆炒肉丁

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Dorores的厨房  Dorores
炒鸡家常快手简单的妈咪味～

用料  

青豆
猪瘦肉
红辣椒 1只
蒜瓣 2瓣
生抽
盐
淀粉

快手青豆炒肉丁的做法  

  1. 猪瘦肉切丁，用少量生抽和淀粉腌制

    快手青豆炒肉丁的做法 步骤1

  2. 红辣椒切丁，撒盐腌制。盐腌能够减少辛辣味，口感也会更加脆爽

    快手青豆炒肉丁的做法 步骤2

  3. 蒜瓣切片备用

    快手青豆炒肉丁的做法 步骤3

  4. 油锅烧热，下蒜片出香

    快手青豆炒肉丁的做法 步骤4

  5. 依次在锅中倒入肉丁，青豆，辣椒丁，撒盐翻炒均匀

    快手青豆炒肉丁的做法 步骤5

  6. 翻炒至三成熟左右，倒入少量清水，继续翻炒

    快手青豆炒肉丁的做法 步骤6

  7. 改小火煨大约3分钟

    快手青豆炒肉丁的做法 步骤7

  8. 最后大火收汁，出锅

    快手青豆炒肉丁的做法 步骤8

  9. yummy୧( "̮ )୨✧ᐦ̤

    快手青豆炒肉丁的做法 步骤9

小贴士

如果喜欢吃口感更加脆爽的辣椒丁，可以在大火收汁之前入锅～

参照这个菜谱，大家做出 21 作品

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该菜谱发布于 2016-01-09 23:06:08
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