将粉末原料A中提到的所有原料,放入一个干燥的搅拌盆中,用手动打蛋器搅拌均匀。
另取一个搅拌盆,加入液体原料B中提到的所有原料,混合均匀。
把液体原料B倒入盛放粉类原料A的搅拌盆中,用手动打蛋器混合均匀,制成面糊。面糊要确保稍有流动性,呈半固体状,下锅后才会自然摊开成饼状。
先预热电饼铛,开启上下盘同时加热。预热完毕之后,打开上盖,不用刷油,直接用圆汤勺取一勺面糊倒入下盘中,一勺面糊制作一个松饼。按照食谱的量,搅拌盆中剩下的面糊正好是第二汤勺。制做好的面糊正好可以煎制两个松饼。
待第二汤勺面糊下锅,合上电饼铛的盖子。设置成煎蛋/煎饼模式,开始煎制松饼。
等待3分钟左右,打开电饼铛,查看一下松饼的状态,如果看起来已经差不多,就可以关闭电饼铛的电源,把松饼翻个面,合上盖子,再用余热煎制一下,就可以出锅啦。
将做好的全麦松饼,放入餐盘中,可以添加一些自己喜欢吃的水果进行点缀,再加入两勺酸奶,或者果酱,可自由搭配。
还不赶紧上餐桌享受美食去!
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