核桃红枣碎红糖桃酥饼干（24只）
7.3
综合评分
7
人做过这道菜
Penny不吃糖
更多的核桃更多的大红枣碎，酥脆好吃满口留香。新疆妈妈寄来的薄皮核桃超大超甜大红枣干再一次派上大用场。方子来源于塘塘之后的改良。
注意：烤制过程最好看着，以免烤糊，味道就大不同了，也浪费了材料。
注意：烤制过程最好看着，以免烤糊，味道就大不同了，也浪费了材料。
用料
| 中筋粉（普通面粉） | 200g |
| 无味色拉油 | 80g |
| 红糖（太古赤砂糖） | 70g |
| 泡打粉（也可不加） | 1.5ml |
| 苏打粉 | 0.8ml |
| 核桃仁 | 50g |
| 红枣（带核） | 50g |
| 鸡蛋（大）用于材料 | 55g左右1只 |
| 鸡蛋（用于刷表面） | 1只 |
核桃红枣碎红糖桃酥饼干（24只）的做法
小贴士
1.可以用蔓越梅之类替代红枣，但是核桃碎是重点。
2.烤盘内一定要垫油纸或者我这样的耐烤橡胶垫，我最喜欢的。
3.糖的量不要再减了，这个糖度还可以了。
2.烤盘内一定要垫油纸或者我这样的耐烤橡胶垫，我最喜欢的。
3.糖的量不要再减了，这个糖度还可以了。
