山药蒸熟,去皮。放在保鲜袋里碾碎、擀成片。
豆沙馅儿,我用的是超市买的现场豆沙馅儿。也放保鲜袋里擀成和山药片差不多大的片。
剪开保鲜袋,把豆沙馅铺在擀好的山药片上。
把两层食材慢慢卷起来,卷成卷儿。切开就能享用了!
上传你做的美味下午茶---山药豆沙卷