火腿蛋炒饭(加小白菜)

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炒饭是妈妈做的,超级好吃!我在旁边记录下来,把过程分享给大家😁
而且加了小白菜,感觉没那么腻!
妈妈做的味道就是百吃不腻!
你们有同感吗😎

用料  

鸡蛋 3只
火腿 适量
辣椒 适量
五花肉 适量
小白菜 适量
白米饭 适量
葱花 适量

火腿蛋炒饭(加小白菜)的做法  

  1. 把火腿切块,五花肉切小片,鸡蛋打匀,辣椒切圈,白菜切小段,米饭煮熟放凉!

  2. 锅里放油,加入五花肉炒七成熟,火腿粒,辣椒圈,葱花翻炒加入少许盐至香味溢出,备用。

    火腿蛋炒饭(加小白菜)的做法 步骤2
  3. 另起一锅,倒入少许油,把米饭放入翻炒一会,加入小白菜翻炒片刻。

    火腿蛋炒饭(加小白菜)的做法 步骤3
  4. 把步骤2放入,继续大火快速翻炒。

    火腿蛋炒饭(加小白菜)的做法 步骤4
  5. 用刚刚炒料的锅加少许油加热,把鸡蛋放入锅内快速搅拌,约七八成熟,倒入炒饭里搅拌均匀!按自己口味加入适量盐喔~

    火腿蛋炒饭(加小白菜)的做法 步骤5
  6. 差不多时候就可以关火,盛出享用啦!
    味道真的棒棒哒!

    火腿蛋炒饭(加小白菜)的做法 步骤6

小贴士

米饭最好煮干些,熟后放凉待用!炒饭要大火快速翻炒搅拌!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

火腿蛋炒饭(加小白菜)相关分类

该菜谱发布于 2016-01-10 18:08:27
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