花旗参炖乌鸡汤

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用料  

乌鸡 半只
红枣 6粒
杞子 10克
花旗参 适量

花旗参炖乌鸡汤的做法  

  1. 将乌鸡洗干净,再用沸水烫一下血水,倒出水。

    花旗参炖乌鸡汤的做法 步骤1
  2. 要多少碗汤然后用碗量好倒入炖盅,隔水炖不会干,所以一定要量好量喔,

    花旗参炖乌鸡汤的做法 步骤2
  3. 这个很甘甜喔。要隔油

    花旗参炖乌鸡汤的做法 步骤3
  4. 不喜欢吃湯渣的就只喝湯就好了。

    花旗参炖乌鸡汤的做法 步骤4

小贴士

大火煮滾後一定要小火慢慢燉,時不時要看看加水,大概兩到兩個半小時就好了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-10 19:59:58
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花旗参炖乌鸡汤的答疑

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