少年超
鲜掉眉毛的三鲜锅
4
人做过这道菜
冬天家里经常炖一锅猪骨汤或鸡汤，吃的时候丢几个丸子，撒一把青菜蘑菇，最简单的三鲜锅子却也是最暖心
用料
鲜掉眉毛的三鲜锅的做法
-
需要泡发的提前泡发，鹌鹑蛋提前煮熟，菌菇类的先在开水里面焯一下
-
准备一个锅子，我家习惯用电火锅，这样边吃边煮，一直热乎乎的
-
锅子最下层先把青菜铺起来，上面码上菌菇，菌菇上面鹌鹑蛋、丸子，然后浇上高汤，煮熟后加盐、一点糖和黑胡椒粉调味就可以开动了。鲜掉眉毛别找我啊。。。
-
吃完菜用汤泡饭煮面都好吃的不得了
