榨菜炒蛋(快手菜)

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时间紧急的时候可以用榨菜和鸡蛋快速炒出美味的晚餐!

用料  

榨菜 2包
鸡蛋 4个
蚝油 适量

榨菜炒蛋(快手菜)的做法  

  1. 先把榨菜打开,用清水洗一下。

    榨菜炒蛋(快手菜)的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋搅拌后煎熟,盛出,不要煎得太老

    榨菜炒蛋(快手菜)的做法 步骤2
  3. 起油锅倒入榨菜翻炒至有香味,加入少许蚝油翻炒均匀。

    榨菜炒蛋(快手菜)的做法 步骤3
  4. 将鸡蛋倒入,继续翻炒,然后再适量加入一点蚝油翻炒。

    榨菜炒蛋(快手菜)的做法 步骤4
  5. 即可出锅,享受美味!

    榨菜炒蛋(快手菜)的做法 步骤5

小贴士

1.鸡蛋可以加一点点盐搅匀后再煎,不加也可以。
2.我觉得那个牌子的榨菜加入蚝油简直大爱,不知道你们的口味,希望你们喜欢!
 
该菜谱发布于 2016-01-11 13:29:35
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