将鸡胸肉切成薄片,用刀背拍松
撒上适量盐和黑胡椒(黑胡椒用颗粒比粉更好吃哟)腌5分钟
不粘锅烧热,放入鸡胸肉,待一面发白后翻面,撒上黑胡椒碎,盖上盖子,焖1分钟
根据鸡肉的厚度适当调整焖的时间,初学者可以用牙签戳一下,找到自己喜欢的口感和对应的烹调时间
开吃吧~嫩嫩的鸡胸肉从此是好朋友!
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