可乐鸡翅

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甜甜的带有一点点辣味(>_<)我妹一口气吃了四个!

用料  

鸡翅 10个
可乐 250ml
干辣椒 2个
老抽 适量
醪糟 适量
两根
适量
适量
适量

可乐鸡翅的做法  

  1. 老姜切片,蒜切成小粒,葱掰成段(没有找到大葱就拿小葱凑合…)这些材料大家随意怎么收拾哈,一勺醪糟水,一勺生抽,一小勺盐。全部弄到一块儿然后给鸡翅做个马杀鸡!我腌制了一下午~哦对了,鸡翅的两面都事先用刀划了三条小口,又用牙签狂扎了好久(容嬷嬷附体)

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 把葱姜蒜都尽量挑出来,将鸡翅下锅煎到两面微微焦黄。顺便扔两个干辣椒进去跟鸡翅一起煸出香味。

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 10个鸡翅我倒了大概250ml的可乐,然后加了一点点老抽,盐适量。然后就咕噜咕噜大火烧开,撇去浮沫,最后大火收汁!

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 收汁到你喜欢的程度~OK齐活儿!喜欢甜口的同学们肯定会爱上这道菜的,反正我妹一口气吃了好几个,连我麻麻这种对吃饭很挑剔的人也给了好评~

    可乐鸡翅的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-01-11 20:32:37
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