土豆羊肉片

Name: 土豆羊肉片
Ingredients: 四勺食用油; 1克酒; 4块百梦多咖喱; 按个人口味葱姜

7.7 综合评分

12 人做过这道菜

曰吾爱

这道菜在弟弟家吃过，学着做了。特点肉嫩口感好！

用料

食用油	四勺
酒	1克
百梦多咖喱	4块
葱姜	按个人口味

土豆羊肉片的做法

将羊肉片洗净去掉血水。
土豆切成片放冷水浸泡会去浆。
百梦多咖喱四块
起油锅，油七成热倒入土豆片，待土豆片两面呈金黄色捞起。留少许油将羊肉片倒入翻炒之肉片成白色加入料酒，翻炒一分钟将炸好的土豆片倒入放少许水烧开，然后放入咖喱，关掉煤气，盖上锅盖焖会，待咖喱溶解后再开大火焖烧两分钟起锅。

小贴士

此道菜不用放盐，咖喱本身有配料，很方便做！

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该菜谱发布于 2016-01-11 22:38:52

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