浪漫春天
华夫饼
8.2
综合评分
778
人做过这道菜
用华夫饼机操作方便，轻松做出美味华夫饼。
用料
华夫饼的做法
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把蛋黄，细砂糖，纯牛奶倒入盆里，用手动打蛋器拌化开。
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把低筋面粉和泡打粉混合过筛
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倒入蛋黄湖状拌匀。再加入盐、融化黄油拌匀。
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取另外一个无油无水盆子，倒入蛋白，用电动搅拌器快速打发。（打蛋白有纹路约八分发）
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打发好的蛋白倒入拌好的蛋黄中，拌均匀。
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华夫炉预热，在炉上刷上适量黄油
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倒入适量拌好的面糊烤至起泡。盖上盖烤至熟。
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漂亮华夫饼做好了
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可以夹果酱或红豆沙
小贴士
加热时注意观察，一分钟左右打开盖看看颜色。
