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私房辣子鸡丁

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自己用手边的材料做的，很好吃下饭

用料  

鸡脯肉 300克
青椒 1～2个
干辣椒丝，花椒 一撮，我用的黄飞红里剩的
生抽
白糖
盐，胡椒粉
老干妈豆豉
蒜末

私房辣子鸡丁的做法  

  1. 鸡脯肉切丁，加入少许盐和胡椒粉，抓匀腌制10分钟

  2. 青椒去子，切小块

  3. 烧热油，入蒜末、干辣椒丝一撮，花椒一撮，老干妈一大勺，炒出香味红油

  4. 加鸡丁翻炒至半熟

  5. 加入青椒翻炒。入生抽一大勺，糖半小勺。炒匀。

  6. 完全熟后就可以出锅开动啦，好吃呀！

小贴士

咸淡可凭个人口味，适当出锅前加盐。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的私房辣子鸡丁

 
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该菜谱发布于 2016-01-11 23:12:32
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