将开水倒入锅中煮开,放入食盐少量,为了不使面条黏连
放入干面煮,大概煮到九分熟就可以捞出,放入盘中,立刻放入食用油搅拌!因为我家里有橄榄油,所以就放了橄榄油!放油的目的也是为了不让面粘连!
在煮面的时候就可以在炒料了!将鸡蛋打撒放入油锅炒,等鸡蛋炒好后放入洋葱胡萝卜等蔬菜炒到八层熟
再倒入刚才煮好的面条,加入生抽,糖翻炒到面的颜色均匀就可!
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