简板提拉米苏(没有咖啡酒)

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简版提拉米苏(没有咖啡酒)

用料  

6寸蛋糕坯
马斯卡彭 250克
淡奶油 150克
生鸡蛋黄 2只
细砂糖 70克
75克
吉利丁片 10克

简板提拉米苏(没有咖啡酒)的做法  

  1. A蛋黄打发
    B水和糖煮开,少量加入A打发5-10分钟
    C打发马斯卡彭与B搅拌
    D冷水泡吉利丁,倒掉冷水,隔热水泡化,
    少量倒入C

    简板提拉米苏(没有咖啡酒)的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-12 10:32:00
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