龙利鱼切块，少许盐腌制五分钟，加入面粉将鱼的表面抹匀。
锅内倒入食用油，将粘好面粉的鱼块下锅煎至表面金黄，倒入三勺醋，马上盖上锅盖闷两分钟。
打开锅盖，加入葱姜蒜，加两勺糖提味，加刚抹过鱼块的清水，炖三分钟。即可享用。
上传你做的红烧龙利鱼块
阿賽
