葵姐辅食记…手擀面

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家有未满1岁萌妞【小葵】1枚^_^ 每天咿咿呀呀滴哼着婴语可爱的不得了!为了闺女的健康成长,麻麻日夜研究各种辅食的搭配。终于有所心得……

用料  

有机面粉 120g
紫甘蓝 小半颗
西红柿 2个
菠菜 一把

葵姐辅食记…手擀面的做法  

  1. 把各种新鲜蔬菜洗干净后榨成汁待用…

    葵姐辅食记…手擀面的做法 步骤1
  2. 将榨好的汁和成面团醒二十分钟,每个面团都要分几次加入蔬菜汁,以免面团太软或太硬

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  3. 将醒好的面团揉至表面光滑后,擀成大圆再折叠几次后用刀切成细条

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  4. 大致按量分成小份冷冻几小时后装袋密封起来,方便每次拿曲!

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  5. 水烧开后下入面条和菜叶,大概煮15分钟就很软很入味了^_^

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  6. 香喷喷的💗手擀面出锅啦!还可以加些猪肝泥或肉松会让营养更全面^ _ ^

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小贴士

1.面粉是每种蔬菜汁配120g的量,这样大约可以吃20天左右。
2.煮好的面团用辅食剪夹成小段在喂宝宝。
 
该菜谱发布于 2016-01-12 14:25:16
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