韭菜,鸡蛋加入适量的食用油,五香粉,盐拌匀包成饺子
酸汤碗底:香菜,葱末,紫菜,虾皮,白芝麻,醋,生抽,醋和生抽的比例是3:1,盐、香油,做成碗底,盛入滚开的饺子汤,酸汤就做好了。
饺子煮熟以后盛入调好的酸汤中,一碗又酸又香的饺子就做好了
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