好吃的炸酥肉

Name: 好吃的炸酥肉
Ingredients: 猪瘦肉; 鸡蛋; 面粉、生粉; 老抽、生抽、盐; 黑胡椒粉、花椒粉; 葱姜蒜末; 孜然粉、辣椒粉

8.3 综合评分

7 人做过这道菜

苹果--MM

韩国有炸鸡配啤酒
我们这有炸酥肉配啤酒😂😂

用料

猪瘦肉
鸡蛋
面粉、生粉
老抽、生抽、盐
黑胡椒粉、花椒粉
葱姜蒜末
孜然粉、辣椒粉

好吃的炸酥肉的做法

将瘦肉切成指头大小，也可以切成片
装入碗中放入适量的盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、花椒粉、鸡蛋，最后放入两勺面粉和一勺生粉搅拌均匀
顺着一个方向搅上浆，面糊不可太稀！太稀的话加点面粉，太干的话加点水也可以
放入油锅里炸，中小火炸制金黄捞起
炸制第二遍，大火炸制金黄酥脆
沥干油撒适量的孜然粉和辣椒粉即可

小贴士

可根据自己的喜好撒调料粉

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
全部8个作品

上传你做的好吃的炸酥肉

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2016-01-12 14:37:01

341 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢好吃的炸酥肉的也喜欢

自制烧烤干料

草籽-草籽 0 做过

破壁机养生食谱

Timmy么血 13 做过

豆浆，杂粮糊，亲测好喝

sylvia_w 0 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 193 做过

作者苹果--MM的其他菜谱

莴笋炒鸡蛋

苹果--MM 773 做过

苹果的晨食日记

苹果--MM 1019 做过

可乐鸡腿🍗

苹果--MM 83 做过

金丝肉松元宝蛋糕

苹果--MM 91 做过

肉末鸭血粉丝汤

苹果--MM 77 做过

鸡蛋土豆泥沙拉

苹果--MM 55 做过

尖椒炒鹅蛋

苹果--MM 74 做过

板鸭焖土豆

苹果--MM 65 做过

好吃的炸酥肉的答疑

关于好吃的炸酥肉的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负