青椒炒培根。
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人做过这道菜
小哆vivi
上课上班苦于时间紧迫 这个菜可以快速完成 省去了很多时间而且还很下饭 属于轻松搞定的快手菜😉😉😉
用料
青椒炒培根。的做法
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洗净青椒
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青椒切段 备用
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取出适量培根 切小片
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将蘑菇切片待用
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开火将锅加热 把准备好的培根放入锅中煸炒 等到培根炒熟之后装盘备用 （锅内不用加油 因为培根煸炒后会有很多油）
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将锅里留下刚才煸炒培根时留下的油 然后把锅加热 然后加入蒜末煸炒出香味 之后再加入蘑菇继续煸炒
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蘑菇炒至变色后加入青椒 继续煸炒
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青椒煸炒稍许后再加入炒熟备用的培根
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再加入少量的醋、生抽、和米酒及盐 进行最后调味 然后小火煸炒片刻 即可完成。
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可以装盘了。 好好享受吧😍
小贴士
注意⚠️：因为培根本身有盐分 所以只要加少许的盐调味就可以了 千万不要加多了；而去培根本身油分很大 所以这道菜完全不需要油 只要用培根片炒出来的油就可以完成整道菜啦！
