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杏鲍菇炒香菜
杏鲍菇炒香菜
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星-121
杏鲍菇是很奇妙的食物,能够使其它食材更鲜,而它本身口感像肉。与香菜搭配起来,各美其美!少油、素食、快手是这道菜的特点。
用料
杏鲍菇
2只
香菜
200g
蒜
3瓣
蚝油
一匙
盐
少许
糖
少许
杏鲍菇炒香菜的做法
杏鲍菇切半圆片
香菜切段,蒜切片
热锅冷油
中火煸杏鲍菇到微微发黄,放入蒜炒出蒜香
加蚝油炒香
放香菜略炒,待香菜炒出味,放盐糖,立即关火。
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该菜谱发布于 2016-01-12 20:10:12
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