清口黄瓜咸菜(世上最省事但又超好吃)

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奶奶经常做的下饭小菜,特别清脆可口!喝粥或者当零嘴吃的最佳选择之一!
如果能用小嫩黄瓜是最好,用普通的黄瓜一样好吃。随便用什么品种的黄瓜,嘿嘿

用料  

黄瓜 一根
一段
三片
看自己口味

清口黄瓜咸菜(世上最省事但又超好吃)的做法  

  1. 把黄瓜切成2-3厘米长、一厘米宽高的小段

  2. 葱、姜片切丝

  3. 把切好的黄瓜、葱、姜以及盐少许拌在一起。可即食,也可密封腌制一天再食用。

小贴士

记得把腌出的汤蓖出,把黄瓜泡软了影响清脆的口感

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-13 17:19:54
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