肉糜用盐和鸡精调味,吃辣就拌上适量的干辣椒
葱洗净,切成葱花
面粉用温水揉成面团,醒30分钟
分成小块,擀皮,比饺子皮略大一点
放上肉糜和葱花,像包子那样封口,用手压平
把包好的饼浸入水中一秒钟,放在烤盘上,点上芝麻,辣的可以不点芝麻区别
放入烤箱。我用的长帝烤箱,230度,15分钟,具体时间可以根据自己的烤箱调整。烤到一半就香气扑鼻,一口气可以吃10个!
上传你做的衢州小烤饼