蔬菜用开水焯熟,土豆不太容易熟,煮久点
培根,牛肉丸等也用开水焯熟,肉菜和蔬菜分开,不过可以不用换水,一路下来
起锅,加植物油,热油加入大蒜,麻辣香锅底料,干辣椒,炒香。然后加入焯熟的菜,上色之后呈出
上传你做的简易自制麻辣香锅