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辣炒河蟹

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柒柒_mc的厨房  柒柒_mc

用料  

干辣椒
鲜麻椒
葱
姜
蒜

辣炒河蟹的做法  

  1. 河蟹洗净 用蒸锅蒸一下 螃蟹蒸不动了就好 因为活螃蟹直接炒不好控制

  2. 葱姜蒜辣椒麻椒热油下锅 爆香

    辣炒河蟹的做法 步骤2

  3. 将河蟹肚子下的盖卸掉 将蟹壳轻微掀开 下锅炒

    辣炒河蟹的做法 步骤3

  4. 加料酒继续炒 然后添热水 加盐

    辣炒河蟹的做法 步骤4

  5. 收汁之后出锅

    辣炒河蟹的做法 步骤5

  6. 当当当当 还等什么 吃吧

    辣炒河蟹的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2016-01-14 16:41:26
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