流年小蝎
肉馅秋葵
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人做过这道菜
老爸给我的启示，自创了这个夹馅的秋葵，口感很不错！是喜欢秋葵，又喜欢吃肉肉的馋猫们的福音哈
用料
肉馅秋葵的做法
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将莲藕切成小碎块，也可以用料理机直接打成泥
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料理机加点水，我直接打成泥！打好后纱布将水过滤，留下莲藕泥
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将葱姜蒜切末，加少许盐和一勺料酒加入肉沫里，搅拌均匀，放在一旁腌10分钟，再与莲藕泥搅拌均匀
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秋葵要选粗一点的，切去头和尾
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用筷子将秋葵的籽捅出(秋葵的黏液对胃有保护作用，我直接将黏液和籽与肉馅拌匀了)
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将腌好的肉馅塞进秋葵的肚子里
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上锅蒸十五分钟，出锅就可以吃啦！味道棒棒哒
小贴士
出锅可以淋些麻油，加点红辣椒摆造型！我比较懒就省略了
