蒜苗回锅肉

Name: 蒜苗回锅肉
Ingredients: 猪肉; 蒜苗; 豆瓣酱; 白糖

8.1 综合评分

79 人做过这道菜

ran

操作最简单食材最精简且很好吃的回锅肉~✧ (≖ ‿ ≖)✧~

进阶版：https://www.xiachufang.com/recipe/100139418/

用料

猪肉
蒜苗
豆瓣酱
白糖

蒜苗回锅肉的做法

猪肉煮熟晾凉切片，蒜苗切段。锅入油大火烧至冒烟，入肉片、豆瓣酱炒至肥肉卷曲或出灯盏窝，入白糖、蒜苗炒熟即可。

小贴士

1、肉片切的越薄做出来后惊艳度越高呦~~
2、爆出灯盏窝算是美味的一个巅峰呦~

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该菜谱发布于 2011-10-16 13:41:16

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