可丽饼

Name: 可丽饼
Ingredients: 100克低筋面粉; 30克细砂糖; 1个鸡蛋; 250克牛奶

7.8 综合评分

16 人做过这道菜

惠妈妈hui

简单快手的，可以搭配喜欢的水果

用料

低筋面粉	100克
细砂糖	30克
鸡蛋	1个
牛奶	250克

可丽饼的做法

材料准备好
鸡蛋、糖、牛奶倒入打蛋盘
用蛋抽将材料混合均匀
筛入底筋面粉
搅拌均匀，静置30分钟
盘加入少许黄油，加热至黄油融化
加入一勺面糊，刚好薄薄地铺满模具。小火加热，面糊熟底部会略起泡，边沿稍变焦黄
直接倒扣脱出晾凉
吃时可加入奶油和水果，两边合上即可

小贴士

铺平面糊，尽可能摊薄，喜欢边沿焦一点的可以适当延长加热时间，面糊没熟饼皮会较容易烂

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该菜谱发布于 2016-01-15 08:22:12

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