鸡胸的第一百万次尝试

1 人做过这道菜
为了健康 午餐都不在食堂吃了 每天自己带便当比较好控制热量摄入 但因为早上时间紧急 并且做好后带到办公室中午吃还得重复热 那么几个条件加起来 能做的东西和烹饪方式就很少了 然而这道!就非常快手 再热一遍也好吃!而且热量低 蛋白质高 饱腹感强 而且非常好吃!真是难得啊!!!

用料  

鸡胸 一块
适量
黑胡椒 适量
混合香料(罗勒、百里香、迷迭香等等) 适量 可省 或者单一的都行 按自己喜好来吧
芝士(怕热量太高可以不加) 一片

鸡胸的第一百万次尝试的做法  

  1. 鸡胸解冻 新鲜鸡胸这不就可以省啦 (我一般买很多 分块冻在冰箱 睡前取一块放到冷藏格 第二天早上做)然后擦干鸡胸的水分

  2. 热锅热油(油也可不放 我放大概半勺 再用厨房纸巾擦匀)
    下鸡胸 然后盖上盖子 期间可以做别的事 大概两三分钟…四五分钟…(时间不一定 长点短点儿都行 做多了就能感觉了)
    然后翻面 横切几刀(我用的鸡大胸 很厚 翻面后用刀横切 本意是想看看里面熟了没有 后来填了芝士发现好搭啊哈哈哈!)

  3. 切完盖上盖子 继续该干嘛干嘛去(早上准备时间不多 抓紧每一秒哈哈)

  4. 差不多熟了就两面撒些盐 黑胡椒 混合香料 就可以出锅啦!
    (如果是立马就吃 可以现在在每个切口里放入芝士片再盖上盖子焖一分钟就可以开动啦!)

  5. 如果是带到办公室 放入微波炉之前把芝士切条夹进去 再热三分钟 可以开动啦!!!

    鸡胸的第一百万次尝试的做法 步骤5

小贴士

虽然是减脂期 但是脂肪的摄入也不能少 我每天会吃芝士片或者三角奶酪(怕掉胸哈哈哈)这样一举两得的吃法 不仅营养一次性补足 而且口感有1+1>2的美味
希望大家都吃好身材好!(≧∇≦)

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-15 11:12:43
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