急汁猪血

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这道菜关键就是最后的急汁提味呢

用料  

猪血 250g
葱花 少许
蒜头 一个
一勺
生抽 一勺
料酒 半勺
盐糖 少许
急汁 少许

急汁猪血的做法  

  1. 把蒜头和猪血块同时放入热油翻炒一会

  2. 待猪血全变色,加醋,料酒,生抽,糖少许,继续翻炒

  3. 加水少许焖煮一会

  4. 加葱花,盐,急汁,翻炒到味道均匀,即可出锅

 
该菜谱发布于 2016-01-15 13:36:05
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